L'azienda Giuseppe Pappadà SRL, con sede a Matera, è specializzata nella distribuzione di bevande analcoliche. Opera nel settore alimentare e delle bevande, servendo principalmente il mercato locale e regionale. L'impresa si occupa della vendita all'ingrosso di prodotti come acque minerali, succhi di frutta e soft drink, destinati a ristoranti, bar e altri esercizi commerciali.

Il progetto ha portato allo sviluppo di una web app per la gestione ordini, basata su blockchain. La rete permissioned garantisce sicurezza e trasparenza, registrando dati con nodi distribuiti e smart contract. L’app consente di tracciare modifiche agli ordini, assicurando aggiornamenti controllati e una gestione efficiente delle informazioni.